Fulgencio se quiere dar una ducha, pero su mujer e hijos ha hecho un uso irracional del tanque de ACS antes que él, y ahora le toca esperar a que su flamante aerotermia caliente el depósito de 150L que el instalador, palillo en boca, le recomendó montar. ¿Cuánto tiene que esperar Fulgencio a que su aerotermia caliente ACS?.

Hay muchos factores que intervienen a la hora de determinar este tiempo de calentamiento:
- Temperatura de consigna del ACS
- Tamaño del serpentín dentro del depósito
- Volumen del depósito (200L, 260L...)
- Tipo de aerotermia: alta temperatura (R290), baja temperatura (R32, R410A...)
- Potencia del equipo de aerotermia
Estos serían los principales, pero también hay otros "menores" como si las dimensiones del depósito favorecen o no la convección natural, la temperatura exterior en la zona donde está el tanque, etc...
El serpentín: bah... que tontería
Es muy habitual encontrarse con instalaciones donde el depósito de ACS es el mismo que tenía antes el usuario con su caldera de gasoil. El instalador, para llevarse la obra, intenta no meter en gastos adicionales al cliente: "bah... el depósito no hace falta cambiarlo, el que tienes está bien".

La clave está en la superficie de intercambio del serpentín, no es lo mismo la superficie necesaria con una caldera a 80ºC que con una aerotermia a 50ºC, en el según caso hará falta mucha más superficie para transferir la misma potencia. Si montamos una aerotermia sobre un depósito de ACS con un serpentín preparado para caldera tendremos unos tiempos de calentamiento de ACS eternos.
Aquí podemos ver un depósito de 200L para instalar con caldera:

Y aquí uno de también 200L para aerotermia:

Como vemos la superficie de intercambio se triplica.
Para este depósito BC40 de 200L el fabricante nos dice que su serpentín es capaz de transferir 40kW de potencia térmica con el agua a 50ºC. Pero a este dato le faltan "peros", ¿a que temperatura del agua del tanque? si tengo el agua del serpentín a 50ºC y el tanque a 15ºC quizás pueda transferir 40kW, pero ¿mantiene esos 40kW según el agua del tanque se vaya calentando y la diferencia sea menor? seguramente no, pero el fabricante es el único dato que nos da, y especifica poco más. Llegado a este punto nos quedamos con la duda de si una aerotermia de por ejemplo 10kW va a poder transferir esos 10kW completamente al tanque en todo el proceso de calentamiento.
Temperatura de consigna
Otro tema importante es la temperatura de consigna del ACS. El aumento del tiempo necesario para calentar el tanque al subir la temperatura de consigna no es lineal. Si le pedimos 40ºC en el tanque a una aerotermia de baja temperatura, podrá impulsar agua a través del serpentín a 55ºC y así tener cierta diferencia de temperatura (15ºC) que le permita transferir potencia para calentar el tanque relativamente rápido, pero si le pedimos 50ºC al tanque y el equipo solo puede impulsar a 55ºC, entonces la diferencia será pequeña (5ºC) y tardará bastante más.
Es importante no subir la temperatura de consigna más allá de lo necesario. Si has montado un tanque muy grande (300L) porque a veces tienes visitas o cualquier otro motivo, intenta subir la consigna solo cuando vienen esas visitas, y mantener el tanque a temperaturas más bajas el resto de días.
¿Cuánto tarda en calentarse el depósito de ACS?
Como ves es un dato difícil de estimar si no es de forma empírica. Vamos a dar algún dato que podría ayudar a hacerse una idea de este valor.
Teóricamente, si el serpentín fuese suficientemente grande para no limitar la transferencia de potencia al tanque, un depósito de 200L desde 15ºC (agua de red) hasta 55ºC podría tardar sobre 1h y 10minutos en calentarse con un equipo de 8kW, pero lógicamente casi nunca va a bajar nuestro tanque a 15ºC ya que cuando el agua empieza a salir fría en la ducha solemos aumentar la velocidad de enjabonamiento y acabar cuanto antes, quedando el tanque a unos 20-30ºC, lo que implica menor tiempo de recuperación del depósito, que estaría en unos 55 minutos.

Si el tanque es de 300L estos valores serían de 1:44h y 1:18h respectivamente.
Cabe destacar que mientras se está calentando ACS el equipo no puede dar calefacción ni refrigeración la vivienda, por lo que priorizará calefacción/refrigeración o ACS según esté configurada.
¿Y los tanques termodinámicos?
Los equipos denominados tanque termodinámicos o bomba de calor para ACS (dedicada) suelen tener compresores bastante menos potentes, en el rango de 1-3kW térmicos, por lo que calentar el mismo tanque de 200L desde 15ºC hasta 55ºC tardaría algo más de 6h. Aunque en este caso esto no nos condiciona la calefacción/refrigeración al ser el equipo 100% dedicado al ACS.

Si necesitas que te ayude con tu caso particular, puedes usar el servicio de consulta PRO para enviarme tu duda junto con toda la información necesaria (planos, presupuestos recibidos, etc.) y te responderé en un plazo de 2 días.
Gracias por el post. Según esto, ¿Tendría sentido instalar aerotermia para calefacción/ refrigeración por suelo radiante, pero mantener la caldera de gas para ACS?
No, no tendría sentido, ya de cambiar hacer el cambio completo a un sistema 100% eléctrico y no pagar el fijo del gas
Pues a mí me va de momento muy bien la aerotermia para el suelo radiante y el calentador de gas para el ACS. El fijo de gas es irrelevante porque solo para ACS te vale con la RL.1 que son 5 euros al mes, y la verdad es que viene muy bien tener sistemas separados por si uno se estropea. Por otro lado, el gas da agua caliente infinita y no tengo un termo en la cocina ocupando espacio. Así que s;i lo recomendaría.
No entiendo bien eso de que el termo eléctrico ocupa espacio. Quiero decir que el calentador de gas también, posiblemente más (dependerá de la capacidad en litros del termo eléctrico)
Por lo demás a mi todos los gastos fijos (sean mucho o poco) me producen una cierta aversión. Como los gastos de mantenimientos en general
No entiendo bien eso de que el termo eléctrico ocupa espacio. Quiero decir que el calentador de gas también, posiblemente más (dependerá de la capacidad en litros del termo eléctrico)
Por lo demás a mi todos los gastos fijos (sean mucho o poco) me producen una cierta aversión. Como los gastos de mantenimientos en general